皆さんこんにちは！
営業部の佐藤文治です。
ラーメン・つけ麺が大好きで、よく食べ歩きをしています。

今回、私がオススメするお店は、太平7条7丁目のデザインハウス『モロン』から車で3分のラーメン屋さん【コクミンショクドウ】さんです。

営業時間が11:00〜14:30とお昼の時間帯のみです。
全席カウンターで満席でしたが、回転率が良くわりとすぐに席に着くことができました。

一番人気の『なま味しょうゆらーめん』を注文しようと思ったのですが、私のつけ麺欲を抑える事が出来ず『つけ麺辛化』を注文しました。

麺はかなり細めですが、コシが強く食べ応えがあり、それでいてサラっとした啜り心地が特長です。
粗挽きの唐辛子でピリ辛ですが、昆布出汁がベースのスープなのでつけ麺なのにあっさりしており新感覚でした。

続いて割スープをお願いしたところ、麺鉢に残っている昆布だし汁を注いでくださいとのこと。なんと最後に冷たいスープで締めるという斬新なスタイルでした。

今までのつけ麺とは一味違う、でもとても美味しいつけ麺でした。
次は、一番人気のラーメンも食べてみたいと思います。

みなさんも、モデルハウスの見学ついでにぜひ立ち寄ってみてください。

【太平7条7丁目のデザインハウスハウス -Moron モロン-】